Fakanalas sütemény

• Babraha
• 2014. május 29. csütörtök

Pohár = 2dl

Tészta:

• 2 tojás
• 1 pohár kristálycukor
• 1 pohár olaj
• 3 pohár liszt
• 1 sütőpor
• 1 vaníliás cukor
• 3 dl tej
• pici reszelt citromhéj

Krém:

• 15 dkg kristálycukor
• 20 dkg margarin
• 4 evőkanál kakaó
• 6 evőkanál tej
• pici rum, vagy rum aroma.

Fakanalas sütemény

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd a többi hozzávalót is belekeverjük. Kivajazott kilisztezett tepsiben megsütjük tűpróbáig.

Közben megcsinálom a krémet ami tulajdonképpen csokimáz csak kicsit hígabb. Gőz felett megolvasztjuk a hozzávalókat, majd mikor megsült a piskótánk még forrón egy fakanál nyél segítségével lyukakat készítünk és belecsorgatjuk a csokoládés “mázt” annál jobb minnél jobban át van itatva. tetejére kókuszreszeléket szórunk.

Jó étvágyat kívánok hozzá

Babraha❤