Sziasztok!
Az utóbbi időben nem igazán úgy foglalkoztam a bloggal mint szerettem volna, de nem volt annyi időm sajnos. De, hogy lássátok hasznát ennek a pár hónapnak, most nagyon nagyon sok receptet és tortakrémet fogok nektek hozni! Nem rég volt a nővérem születésnapja, és ő Raffaello tortát kért, megmondom őszintén, mindig végig nézem az internetet különböző receptek után de utána úgyis az lesz amit én ki gondolok, szóval íme az én receptem!
Raffaello torta
Hozzávalók a krémhez:
Egy lábasban, amiben egyébként is főztök pudingot, belenyomom az egy tubus sűrített tejet hozzáadom a cukrot, 5 dl tejet majd a kókuszreszeléket. Jól elkeverem majd elkezdem főzni. Egy tálban kikeverem a maradék tejjel a két csomag pudingot, a lisztet és a tojást, majd a szokásos eljárás szerint pudingot főzök belőle, egy tálba kiöntve kihűtöm. Ha kihűlt felverem a cukrászhabot, majd kicsit átdolgozom a pudingot is robotgéppel, majd szépen lassan adagolva a felvert tejszínhez hozzáadom a kókuszos krémet. Ezt töltöm be a tortába és kívülről is ezzel díszítem!
Remélem ízleni fog és kipróbáljátok! : ) Írjátok meg hozzászólásban, hogy tetszett!
Szép napot mindenkinek!
Babraha
