{"version":"1.0","provider_name":"Babraha k\u00e9zm\u0171ves kuck\u00f3ja","provider_url":"https:\/\/babraha.cafeblog.hu","author_name":"Babraha","author_url":"https:\/\/babraha.cafeblog.hu\/author\/babraha\/","title":"Baracklekv\u00e1rral t\u00f6lt\u00f6tt f\u00e1nk","html":"Kedvencem a F\u00c1NK, b\u00e1rmikor lelehet vele kenyerezni, de persze \u00e1ltal\u00e1ban magamat szoktam.\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/babraha.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/fankitosz.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-194\" src=\"https:\/\/babraha.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/fankitosz-300x225.jpg\" alt=\"fankitosz\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><em>Baracklekv\u00e1rral t\u00f6lt\u00f6tt f\u00e1nk<\/em><\/p>\r\nA hozz\u00e1val\u00f3kat tekintve nem t\u00fal sok minden kell hozz\u00e1, \u00e9s egyszer\u0171 megs\u00fctni is nem kell hozz\u00e1 f\u00e1nk s\u00fct\u0151 sem.\r\n<ul>\r\n\t<li>75 dkg liszt<\/li>\r\n\t<li>4,5 dl tej<\/li>\r\n\t<li>1 eg\u00e9sz \u00e9leszt\u0151 \/ vagy 1,5 csomag sz\u00e1r\u00edtott \u00e9leszt\u0151\/<\/li>\r\n\t<li>8 dkg porcukor<\/li>\r\n\t<li>4 darab toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja \/ a feh\u00e9rj\u00e9t lefagyaszthatj\u00e1tok semmi baja nem esik.\/<\/li>\r\n\t<li>van\u00edlia aroma vagy rum aroma \u00edzl\u00e9s szerint<\/li>\r\n\t<li>pici s\u00f3<\/li>\r\n\t<li>15 dkg olvasztott vaj<\/li>\r\n<\/ul>\r\nA lisztet \u00e9s a porcukrot egy t\u00e1lba szit\u00e1lom, a tejet meglangyos\u00edtom felfuttatom az \u00e9leszt\u0151t, majd a lisztes porcukorhoz keverem. Ezut\u00e1n felolvasztom a vajat vagy margarint \u00e9s elkeverem benne egy habver\u0151 seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1kat. Hozz\u00e1\u00f6nt\u00f6m a t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3hoz, majd hozz\u00e1adom a csipet s\u00f3t, \u00e9s az arom\u00e1kat. Bedagasztom, l\u00e1gy selymes t\u00e9szt\u00e1t kell, hogy kapjunk, nagyj\u00e1b\u00f3l a k\u00e9tszeres\u00e9re kelesztem, majd kibor\u00edtom lisztezett fel\u00fcletre \u00e9s kiny\u00fajtom <strong>\/Nem kell \u00e1tgy\u00farni ez esetben.\/<\/strong> majd egy b\u00f6gre seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel kiszaggatom, k\u00f6zepes h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 olajban kis\u00fct\u00f6m, takar\u00e9k l\u00e1ngon, lehet\u0151s\u00e9g szerint arany sz\u00edn\u0171re. Kiszedem majd egy pap\u00edrt\u00f6rl\u0151re rakom \u0151ket, hogy a felesleges olajt lesz\u00edvja r\u00f3la. Ha kih\u0171lt, megt\u00f6lt\u00f6m lekv\u00e1rral \u0151ket. \u00c9n d\u00edsz\u00edt\u0151cs\u0151vel t\u00f6lt\u00f6ttem meg \u0151ket baracklekv\u00e1rral t\u00e1lal\u00e1skor porcukrot szit\u00e1lok r\u00e1, majd v\u00e1rok 20 percet am\u00edg el nem fogy.\r\n\r\nJ\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nok hozz\u00e1\r\n<p style=\"text-align: right\">Babraha<\/p>\r\n&nbsp;","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/babraha.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/fankitosz-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}