1.0Babraha kézműves kuckójahttps://babraha.cafeblog.huBabrahahttps://babraha.cafeblog.hu/author/babraha/A következő receptet szeretném küldeni egy kedves ismerősömnek Moncsinak, tudom, hogy megtudna belőle enni temérdek mennyiséget, mint írta. : ) Ez talán a világ legegyszerűbb pogácsája és senki nem tud neki ellenállni. Érdemes egyből dupla adaggal kezdeni. <a href="https://babraha.cafeblog.hu/files/2014/05/DSCF4194.jpg"><img class="size-medium wp-image-45 aligncenter" src="https://babraha.cafeblog.hu/files/2014/05/DSCF4194-300x225.jpg" alt="DSCF4194" width="300" height="225" /></a> <ul> <li>50 dkg liszt</li> <li>½ élesztő</li> <li>2,5 dl tej</li> <li>1 kiskanál cukor</li> <li>5 dkg vaj</li> <li>2 tojássárgája</li> <li>1 evőkanál só</li> <li>2 darab kápia paprika</li> <li>1 szál csípős kolbász</li> <li>piros arany /csípős, csemege ki melyiket részesíti előnyben, de a csípősséget nem lehet érezni benne ha azt teszünk bele/</li> <li>1 kis tejföl</li> <li>sajt a tetejére</li> </ul> A hozzávalókat bedagasztom kivéve a sajtot, kétszeresére kelesztem, lisztezett felületen kinyújtom majd összehajtom, újra kinyújtom, újra összehajtom és végül kinyújtom, a tojás fehérjével lekenem majd sajtot reszelek rá, kissé rányomkodom a sajtot így nem fog leesni róla. Kiszaggatom egy nagyobb lyukú szaggatóval majd 170-180°C-on légkeveréssel addig sütöm míg piros nem lesz. : ) Jó étvágyat kívánok hozzá <p style="text-align: right">Babraha ❤</p>richhttps://babraha.cafeblog.hu/files/2014/05/DSCF4194-150x150.jpg150150