Sziasztok, hogyan telt a napotok? Itt rettentően meleg volt, de neki álltam sütni egy Pizzás csigát, most ezzel jelentkezem nektek lépésről lépésre! Pizzás csiga Hozzávalók: Tészta: 1 kg liszt 5 dl tej 1 evőkanál cukor 2 evőkanál só 1 egész élesztő /vagy 2 darab szárított élesztő – én most ezt használtam/ 0,5 dl olaj… Tovább »
Pizzás csiga | Lépésről – lépésre
Sziasztok, hogyan telt a napotok? Itt rettentően meleg volt, de neki álltam sütni egy Pizzás csigát, most ezzel jelentkezem nektek lépésről lépésre! Pizzás csiga Hozzávalók: Tészta: 1 kg liszt 5 dl tej 1 evőkanál cukor 2 evőkanál só 1 egész élesztő /vagy 2 darab szárított élesztő – én most ezt használtam/ 0,5 dl olaj… Tovább »
Szerettem volna demonstrálni ezt a receptet, de szerintem e nélkül is menni fog! Szóval aki készített már lekváros kiflit kelt kalácsból, annak menni fog, meg annak is aki még nem csinálta. (Nem értem most ezzel mit akartam). Tökéletesen passzol főételként is, valamilyen főzelékhez párosítva. Sonkával töltött kelt kalács Készítek egy szimpla kelt kalácsot, sós legyen… 
Ha valaki nem szereti a “tradíciós” Rakott krumplit, akkor ez tuti befutó lesz neki! (úgy mint nekem) Ez nem a szokásos száraz szinte a torkodon akad verzió, hanem jó szaftos. Francia rakott krumpli Hozzávalók: 10-12 darab nagyobb krumpli 1 nagy fej hagyma füstölt kolbász (körülbelül 1 szál) 4 darab tojás 7 dl tej 7 dkg… 
Lehet hétköznapi, lehet hétvégi főétel, mindenki szívesen fogyassza! Sajttal töltött csirkecomb Hozzávalók (4 főre): 4 darab csirkecomb (alsó és felső comb résszel) 20 dkg trappista sajt vagy füstölt sajt Sült csirke fűszer sör vagy víz A trappista sajtot, vagy füstölt körülbelül 15 dkg-ot felszeletek vastagabb csíkokra, majd megmosom a csirkecombokat és a bőre alá… 