Babraha kézműves kuckója

Vaníliás tortakrém

Sziasztok! Ígértem nektek egy mennyei vaníliás tortakrémet, hát most itt van megérkezett! Hozzávalók: 500 ml cukrászhab 2 darab vaníliarúd fél citrom reszelt héja 2 darab vaníliás puding 1 evőkanál liszt 1 tojássárgája 7 dl tej 15-20 dkg kristálycukor /vagy fele-fele arányban vaníliáscukor Elkészítés: Egy tálba beleteszem a tojássárgáját,hozzáadom a lisztet, a vaníliás pudingokat és hozzáöntök… Tovább »

Raffaello tortakrém |NO.1|

Sziasztok! Az utóbbi időben nem igazán úgy  foglalkoztam a bloggal mint szerettem volna, de nem volt annyi időm sajnos. De, hogy lássátok hasznát ennek a pár hónapnak, most nagyon nagyon sok receptet és tortakrémet fogok nektek hozni! Nem rég volt a nővérem születésnapja, és ő Raffaello tortát kért, megmondom őszintén, mindig végig nézem az internetet… Tovább »

Tortalap gyorstalpaló

Új kategóriával bővültem ez pedig a “Gyorstalpaló”! Észrevettem, hogy a kissé “sikeresebb” emberek nem szeretik elárulni, mit hogyan csinálnak, én megszakítom a hagyományt – ahogy eddig is tettem lesznek lépésről lépésre bejegyzések, videós, illetve csak ömlesztett szöveges, mint ez is.   Egy 16 cm-es és egy 24 cm-es tortalap Ha van egy bevált jó piskóta… Tovább »

Pillecukor-fondant | lépésről – lépésre

Sziasztok! Az utóbbi időben nem volt túl sok bejegyzésem, aminek azaz oka, hogy dolgom volt az elmúlt időben! Kíváncsiak voltatok arra, hogy mivel vonom be a tortákat, illetve miből készülnek a virágok. Én jó tanuló révén az egyszerű porcukros-zselatinos fondanttal kezdtem, ami nem tetszett bevonásra, a virág készítéshez elment! Kicsit kutattam az interneten a pillecukor… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!